結構コッテリ目のスープかな 博多一幸舎 西中洲店

呑んだ後にラーメン。
博多で人気の「一幸舎」。都内でも頂けますね。

知人に連れられ訪問。
19時前。外はまだ夕方とも思えぬ明るさ。

入り口を入り券売機で「味玉ラーメン(¥800)」を購入にテーブル席へ。
卓上の高菜を食べながら、しばしの待ちで登場。

博多にしては結構コッテリしているスープなのではないでしょうか。
豚骨臭もそこそこします。
麺は当然細麺。

半分ほど食べて、白生姜を入れてみる。
まあまあですな。ところで白生姜って??

さらに卓上のニンニクも絞って投入。
味が変わって悪くない。

博多での目的の一つラーメンを食べることは達成!
ごちそうさまでした。

博多一幸舎 西中洲店ラーメン / 天神南駅中洲川端駅西鉄福岡駅(天神)

夜総合点★★★☆☆ 3.3



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