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手堅い感じ 麺屋 慎玄(大阪西区新町)

四つ橋線の本町近辺で晩飯のラーメン。
「麺屋 慎玄」さん
(シンクロと読むんですね。シンゲンかと思った!)

四橋筋に近いけど人通りは多くない。
結構あたらしい感じで、外観も店内もきれい。
外観はちょっと洒落た感じも受ける。

戸を開け左側の券売機で「醤油ラーメンと味玉」(¥880)を購入。
先客はなし。
お店の人に食券を渡し暫しの待ちで登場。

魚介の香りがするが、トリプルスープなんですね(口コミ参考)。
見た目濃そうに見えるがしつこくなく、なかなか美味しいぞ!

麺は個人的に好みのツルツルシコシコの中太麺。
スープと合って結構いける。
味玉はちょっと味が付きすぎちゃってたか。

総合的には美味しいラーメンだと思う。
塩も頂いてみたいところ。
また、伺います。

麺屋 慎玄ラーメン / 西大橋駅四ツ橋駅本町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.3



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なんか食べ物に関してのブログが多くなってきたような感じです。
文才はありませんがぼちぼち書いていきたいと思いますので、読んでやってください。

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