ちょーうまピザをササッと! ピッツェリア ダ ティグレ(大阪 西大橋駅)

すごい手軽にちょー美味しいピザが食べられるのはうれしい。
「ピッツェリア ダ ティグレ」さん
薪がまで焼きたてを頂ける。

時々ピザが食べたくなるけど、パン屋にあるようなのだと焼きたてじゃなく冷めてて、ん~って感じだし、
テーブル席に着いてゆっくりしてまでって感じの時に便利。
もちろんアルコール飲んでゆっくりしてもいいのでしょうが。

ここのお店の紹介がすごい。
「イタリア版ミシュランのガンベロロッソでピッツェリアとしてミシュランで言うところの一つ星を頂きました」
とのこと。

店に入り、券売機で「マルゲリータ(¥900)」を購入。
カウンターのみの店内。窯の近くの席に着き、焼いているところを見ながら暫しの待ち。

そして焼きたて登場。
生地は薄目でモチモチ。
トマトの酸味もちょうどよくうま~い!
卓上のオリープオイルをたっぷりかけると、なんかまろやかに感じまたまたうま~い!
でも、一人一つは味が単調になってしまうのでビール(ハートランド¥450)追加。

次回はチーズ系を頂こう。

ピッツェリア ダ ティグレピザ / 西大橋駅四ツ橋駅心斎橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6



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