甘味ある白菜たっぷりラーメン KAMUKURA DINING(アトレ恵比寿店)

神座(KAMUKURA)初体験です。
場所は恵比寿のアトレ2F。

厨房の料理人はフランス料理人のように高い帽子。
真新しい感じで綺麗な店内。

呑んだ後のラーメンを頂くということで、券売機でラーメン(¥650)のみ購入。
テーブル席もありましたがラーメンだけの場合はカウンターになるようです。

どんぶりとスープ、白菜、彩り綺麗なラーメンが程なく登場。

スープを一口。甘目!白菜の甘みもたっぷり出ているのか。
シャキシャキ白菜うまいです。

半分ほど食べたところで、卓上のニラを投入。
ピリ辛になり、ニラの風味をアクセントに違う味わいで、飽きずにいただけました。

個人的には味も値段も感動したラーメンでした。
これだけを目的に恵比寿に来てもいいかも!

KAMUKURA (800x600)  KAMUKURA.jpg

カムクラ ダイニングラーメン / 恵比寿駅代官山駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7



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