ビックリのドロドロさ-煮干らーめん 古武士(新宿)

新宿ラーメンランチ15軒目。
以前店頭で配っていたクーポンを持って訪問したのは「古武士」。
お隣は行列が出来ているのを見る時がある「龍の家」
小滝橋通りはラーメン激戦区ですね。

昼時でしたが、峠は越えたのか(?)直ぐに入店。

店内はカウンター席とテーブル席で以外と広い。

頂いたのは昼限定の煮干しラーメン(¥680)+クーポンの味玉。ライスも付きますが控えました!
(夜限定は新宿ラーメンと言うのがあります)

ラーメン登場までのやや待ち。

そして登場すると、びっくり!
見た目にもドロドロ感の分かるスープ。
スープと言うより煮干しのペースト。
ものすごい、濃厚ですが旨みがほしいかな。
これはラーメンと言っていいのか!?

点数ですが、当店つけ麺や普通のラーメンもありますので、それらを食べてから判断させて頂きたいと思います。

古武士 (2)  古武士 (1)

古武士ラーメン / 西武新宿駅新宿西口駅大久保駅



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文才はありませんがぼちぼち書いていきたいと思いますので、読んでやってください。

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