三鷹の薪釜のあるピザ屋さん Supernova(スーペルノヴァ)

三鷹でランチ。
食べログを検索して高得点の「Supernova」へ。ピザです。

お洒落な店内は薪釜もありナポリピザやないですか~

注文したのはマルゲリータのセット(¥1,000)
まずは前菜が供されます。
サラダだけかと思いきや、グラタンのコロッケのようなのとサラミ、
かぼちゃとトマト(お店の方が説明してくれましたがよく聞き取れませんでした^^;)
トマトは釜で焼いたそうです。
なかなか満足感のある前菜。

そしてピッツア登場。
モチモチの生地がうま!
やっぱ薪釜で焼いたのは違うね~
トマトの酸味もインパクトあり!
けど一人で一枚はちょっと飽きますね。二人以上でシェアした方がいいね。

12時頃の訪問でテーブル席は満席。
ビール飲んでいる方もいてうらやまし~
私は一人だった為3席あるカウンターへ。

最後のエスプレッソをグイッとひと飲みして店を後にしました。
お砂糖たっぷり入れましたが。

必ず再訪して他のメニューも頂きましょ!

Supernovaピザ / 三鷹駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7



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なんか食べ物に関してのブログが多くなってきたような感じです。
文才はありませんがぼちぼち書いていきたいと思いますので、読んでやってください。

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